Die besten Restaurants in Zermatt: Ihr Restaurantführer (2023)

Veröffentlicht am: 23.06.2023


Willkommen zu unserem Blog über die besten Restaurants in Zermatt! Wir zeigen Ihnen die besten Restaurants sortiert nach den drei Skigebieten, und verraten Ihnen, wo Sie die köstlichsten Mahlzeiten, beste Atmosphäre und spektakulärsten Ausblicke genießen können. Egal, ob Sie ein gutes Essen, Live-Musik oder einfach nur eine gute Zeit suchen - hier werden Sie fündig! 

Die besten Restaurants in Zermatt: 
Berg-restaurants an der Piste

Zermatt ist berühmt für seine hervorragenden Restaurants direkt an den Pisten. Sie müssen nicht extra ins Dorf gehen, um eine leckere Mahlzeit zu essen. Hier verraten wir Ihnen die unserer Meinung nach besten Restaurants in Zermatt auf der Piste, sortiert nach den drei Skigebieten. Falls Sie vegetarische Gerichte bevorzugen, haben wir für Sie eine Liste mit Tipps für vegetarisches Restaurant Zermatt zusammengetragen. 

Sunnegga – Rothorn

  • Adlerhitta

Live-Musik, fröhliche Gesichter, guter Glühwein, atemberaubende Aussicht – die Adlerhitta hat alles. Wann immer Sie auf der Sunnegga-Seite sind, ist die Adlerhitta ein Besuch wert. Sie ist der richtige Ort für alle, die ein gutes Essen und eine gute Zeit suchen.

Mit einem atemberaubenden Blick auf das Matterhorn kann man in der Adlerhitta Zermatt kulinarische Meisterleistungen geniessen.

 In der Adlerhitta Zermatt weiss man gar nicht, wo man zuerst hinschauen soll: Auf das atemberaubende Panorama oder die kulinarischen Highlights. (© Restaurant Adlerhitta)

 

  • Chez Vrony

Mit 14 Gault Millau-Punkten ist das Chez Vrony eines der qualitativ besten Restaurants in Zermatt und sicher eines der begehrtesten. Wenn Sie sicher sein wollen, einen Tisch zu bekommen, reservieren Sie mindestens ein paar Tage vorher! Die Atmosphäre ist einzigartig an diesem Ort. Einheimische wie auch Touristen geben sich die Klinke in die Hand und geniessen nicht nur einzigartige kulinarische Kreationen, sondern auch ausgesuchte Live-Musik.

  • Fluhalp

Die Fluhalp ist eines der beliebtesten und meistbesuchten Restaurants an den Pisten von Zermatt. Es liegt in sonniger Lage, sodass Sie die Möglichkeit haben, draussen zu sitzen, sich zu sonnen und einen fantastischen Blick auf die weite Bergwelt zu geniessen.

  • Pizzeria Rothorn

Haben Sie Lust, eine erstklassige authentische italienische Pizza auf einem 3’100 Meter hohen Berg zu geniessen? Dann ist die Pizzeria Rothorn das richtige Restaurant für Sie. Aber Achtung: Auch bei Einheimischen ist es sehr beliebt. Deswegen empfehlen wir Ihnen einen Tisch zu reservieren, damit sie die köstlichen Pizzen auch sicher geniessen können. 

Gornergrat Gebiet

  • Ristorante Al Bosco

Im Al Bosco wird italienische und Schweizer Alpenküche serviert. Das Restaurant bietet eine grosse Sonnenterrasse, hochwertige Speisen und eine gemütliche Lounge im Innenbereich.

  • Buffet & Bar Riffelberg

Dieses Selbstbedienungsrestaurant auf dem Riffelberg bietet ein Buffet, an dem Sie Salate, lokale Suppen, Desserts und warme, herzhafte Mahlzeiten wie Würstchen mit Pommes oder andere Schweizer Gerichte erhalten. Ideal, wenn Sie ein schnelles einfaches Mittagessen, moderate Preise und keine langen Wartezeiten möchten.

Matterhorn Glacier Paradise

  • Blatten

Das Restaurant Blatten ist ein toller Ort für ein spätes Mittagessen! Da die Piste den ganzen Weg zurück nach Zermatt führt, wählen Skifahrer diesen Ort normalerweise als letzte Station des Tages und als Beginn des berühmten Après-Skis. Die Nachmittagssonne, unterhaltsame Musik und zuvorkommendes Personal machen diesen Ort jeden Tag der Woche einen Besuch wert! Wenn Sie nicht Ski fahren, können Sie einen schönen 1-stündigen Spaziergang von Zermatt zum Restaurant machen. Die Suppen sind sehr zu empfehlen.

  • Stafelalp

Unter der Nordwand des Matterhorns gelegen, ist dies ein weiterer Ort voller guter Stimmung und hervorragendem Essen. Auf der Stafelalp können Sie auch am späten Nachmittag die Sonne und die Kulinarik geniessen!

Im Restaurant Stafelalp werden leckere Gerichte mit einzigartiger Sicht serviert.

Hier isst das Auge mit und kann gleichzeitig einen traumhaften Ausblick geniessen. (© Restaurant Stafelalp)

  • Testa Grigia

Dies ist aus mehreren Gründen eine ganz besondere Wahl:
->Es befindet sich an der Grenze zwischen der Schweiz und Italien. Man kann also darüber streiten, ob es in einer Liste der besten Restaurants in Zermatt auftauchen darf. Man kann es von den Pisten aus erreichen, die links vom Klein Matterhorn abzweigen, daher finden wir, dass es zählt.
->Das Restaurant ist eine sehr einfache Berghütte mit viel Charakter.
->Sie finden hier einfache, preiswerte (eine Seltenheit in Zermatt) Sandwiches, Kuchen und die beste heiße Schokolade. Eine Seltenheit auf Zermatts Pisten!
->Eine atemberaubende Aussicht auf die schweizerischen und italienischen Bergketten machen diesen Ort einzigartig.

Autoren-Tipp: Von Testa Grigia aus können Sie mit den Skiern zum italienischen Skigebiet fahren, wo eine weitere Auswahl an fantastischen Restaurants auf Sie wartet!

  • Zum See

Eines der Zermatter Restaurants mit einem Michelin Stern und 14 Gault Millau-Punkten! Ein Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber, die einfaches, lokales Essen mit dem besonderen Etwas probieren möchten.

 

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Restaurants Zermatt Dorf: Mittagessen

  • Cervo, Bazaar

Das Restaurant Bazaar ist das vegetarische Restaurant des Cervo Resorts. Es erwartet Sie erstklassiges Essen, eine tolle Atmosphäre und wenn Sie bis in den späten Nachmittag bleiben, können Sie die legendäre Après-Ski-Party mit Live-Musik und DJs geniessen. Sie können entweder zu Fuss von Zermatt Dorf in 15 Minuten zum Bazaar spazieren oder den Lift von der Station Sunnegga nehmen.

  • Molino

Im Zentrum von Zermatt sitzt man entweder auf der Sonnenterrasse oder drinnen und beobachtet das Treiben auf der Bahnhofstrasse. Die italienische Pizza und Pasta machen satt und die Preise liegen im mittleren Bereich. Geeignet für Familien mit Kindern.

  • Tradition Julen

Dies ist eines der vornehmsten Restaurants in Zermatt, das von einer angesehenen einheimischen Familie geführt wird. Mittags sitzen Sie draussen auf der Sonnenterrasse oder drinnen im gemütlichen Restaurant im traditionellen Stil. Sie erhalten hier Fleisch von höchster Qualität, das von den familieneigenen Kühen und Schafen stammt. Eine Tradition, die seit Generationen weitergegeben wird.

  • Sonnmatten

Im Sommer hat Sonnmatten den schönsten Aussensitzplatz im ruhigen Ortsteil Winkelmatten. Ein Spielplatz für Kinder ist nur wenige Meter entfernt. Im Winter steht draussen ein Cheminée, um die Gäste warm zu halten. Wem es doch zu kalt ist, kann im schönen Innenbereich Platz nehmen. Das Essen ist fantastisch und ein Besuch lohnt sich immer!


Abendessen in Zermatt

Die besten Restaurants in Zermatt fürs Abendessen. Da es in Zermatt rund hundert Restaurants gibt, haben wir nachfolgend unsere «All-Time-Favorites» aufgelistet, aufgeteilt in verschiedene Kategorien:

Fine Dining

  • Brasserie Uno

Die Brasserie Uno ist ein «Casual Fine Dining»-Restaurant mit einem Michelin Stern im Zentrum von Zermatt, das mit einem besonderen kulinarischen Erlebnis aufwartet. Es werden ausschliesslich regionale und saisonale Zutaten verwendet, die teilweise im eigenen Garten angebaut werden. Lebensmittelabfälle werden so verwertet, dass sie in Energie umgewandelt werden können. Je nach Jahreszeit erhalten Sie ein einzigartiges 4- oder 6-Gänge-Menü.

  • 1818 eat drink

In diesem traditionellen Chalet tauchen Sie tief ein in die besondere Bergrestaurant-Atmosphäre. Dieser Ort, eingelassen in die Steine ​​des ersten Hotels in Zermatt, und gestaltet von Zermatts renommiertestem Künstler, wird Ihnen einen unvergesslichen Abend bescheren. Die Weinbar, in der Sie vor und nach dem Essen verweilen können, hat eine erlesene Auswahl an Weinen, die Sie einfach probieren müssen. 

  • After 7

Dieses mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Restaurant im Herzen von Zermatt ist Teil des Vernissage Backstage Hotels. Ivo Adam, einer der besten Köche der Schweiz, verwöhnt hier Ihren Gaumen. Wenn Sie nach dem Essen ausgehen möchten, finden ein paar Stockwerke tiefer den Veranstaltungsort «Vernissage Bar & Club» mit regelmässigen Live-Konzerten. 

Interesse an Fine Dining? Schauen Sie sich unseren Überblick über alle Gourmet Restaurants in Zermatt mit Michelin-Sternen und Gault Millau-Puntken an.

Restaurants Zermatt italienisch

Da Zermatt an Italien grenzt und sowohl viele Schweizer als auch viele Italiener ihr Glück auf der anderen Seite der Grenze suchten, ist die italienische Küche in Zermatt sehr stark ausgeprägt. Hier sind unsere absoluten Favoriten:

  • Restaurant Grampis

Unser Favorit für Pizza! Abgesehen von dem ausgezeichneten Essen ist Ihnen im Grampis eine unterhaltsame Zeit garantiert. Das Restaurant hat ein einzigartiges Dekor und das geschäftige Personal ist immer für ein Spässchen zu haben. Wenn Sie nach dem Abendessen ausgehen möchten, sind Sie bereits am Hotspot des Nachtlebens – das Grampis liegt in derselben Strasse wie die zahlreichen Bars und Clubs in Zermatt. 

  • Tre Colore (Hotel Albana Real)

Bei Touristen ist das Tre Colore noch nicht so bekannt – hier können Sie von einem Restaurant profitieren, das hervorragendes Essen serviert und gleichzeitig nicht überfüllt ist. Das Sahnehäubchen ist das sehr freundliche Personal.  

  • Pizzeria Roma

Ein sehr beliebter Ort, der ausgezeichnetes italienisches Essen anbietet. Das Restaurant ist zentrumsnah gelegen und somit immer sehr voll. Einen Tisch vorab zu reservieren lohnt sich also. 

  • Casa Mia

Gleich hinter der Gornergrat-Station liegt dieses Restaurant mitten im Dorf. Hier kommen Sie auf Ihre Kosten, wenn Sie eine gute Weinkarte und hochwertige Speisen mögen.

  • Restaurant da Nico

Der einzige Fehler des Restaurants da Nico ist, dass es sehr schwierig ist, einen Tisch zu bekommen. Sie sind bekannt für ihre hervorragende italienische Küche und sowohl Einheimische als auch Touristen lieben es, hier zu essen.

Asiatische küche

  • Golden India

Besucher aus aller Welt sind sich einig: Dieses Restaurant bietet die authentische indische Küche an. Aus Nordindien, das für sein Essen berühmt ist, haben die Besitzer ihre kulinarischen Geheimnisse nach Zermatt gebracht. Die Punjabi-Curry- und Tandoori-Gerichte sind unsere Favoriten auf der Speisekarte.

  • Fuji (Hotel Albana Real – Sushi)

Dieses japanische Restaurant und Sushi-Bar bietet fantastisches Essen mit Unterhaltung: Die Köche kreieren authentisches Teppanyaki auf Herdplatten vor Ihren Augen. 

  • China Garden

Das einzige chinesische Restaurant in Zermatt kann sich mit 14 Gault Millau-Punkten brüsten. Die Köche aus Peking setzen auf traditionelle Gerichte. Ein guter Ort, wenn Sie authentisches chinesisches Essen suchen.

  • Myoko (Sushi)

Dieses schöne japanische Restaurant im Zentrum von Zermatt bietet schmackhafte traditionelle japanische Gerichte. Sie sind spezialisiert auf Sushi und Teppanyaki.

Restaurant Zermatt Schweizer Küche

  • Restaurant Ferdinand (Hotel Cervo)

Viele sind sich einig, dass das Restaurant Ferdinand das beste Restaurant in Zermatt für ein Schweizer Fondue oder Raclette ist. Hier bereiten die Experten für flüssiges Gold Ihre Speisen zu und verwenden dabei den besten Käse aus der Region. Es ist sehr beliebt, also reservieren Sie unbedingt einen Tisch.

  • Swiss Chalet

Das Swiss Chalet hat alles, was Sie für ein grossartiges Abendessen brauchen: Freundliches Personal, köstliches Schweizer Essen und Preise im mittleren Segment. Dabei können Sie die Atmosphäre eines echten Schweizer Chalets geniessen.

  • Zermatterstübli

Das Zermatterstübli ist eine gute Wahl, wenn Sie auf der Suche nach herzhafter Schweizer Alpenküche sind. Das Restaurant liegt mitten im Dorf an der Bahnhofstrasse. Die Preise sind mittel bis hoch.

  • Walliserstube

Ein grossartiger Ort, um sich mit Familie und Freunden zu treffen. Dieses Restaurant ist einen kurzen Fussmarsch vom Zentrum entfernt, aber auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie in Zermatt sind. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass Sie sich willkommen fühlen und schafft eine natürlich entspannte Atmosphäre.

Fleisch und Grill

  • Schäferstube Hotel Julen

Dieses familiengeführte Restaurant hat einige der besten Fleischsorten in Zermatt. Es stammt von den eigenen Walliser Schwarznasenschafen (eine aus der Region stammende Rasse) und Évolène-Kühen. Der Ort ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen aus aller Welt sehr beliebt.

  • Stockhorn by the Rex

Das Restaurant Stockhorn legt Wert auf die regionale Herkunft des Fleisches und sucht dabei die Bauern und deren Produkte sorgfältig aus. Das Innendesign ist wunderschön und sehr gemütlich. Das Essen wird auf einem offenen Holzfeuer gekocht. 

  • Le Gitan

Ein guter Ort, wenn Sie nach traditionellen Schweizer Grillgerichten suchen.

Burger

  • Republic

Wer auf der Suche nach einem tollen Burger ist, ist hier genau richtig. Es ist auch eine Bar, also seien Sie bereit für viele junge Leute, eine gute Auswahl an Bier und eine lockere, lustige Atmosphäre. Die Preise sind ziemlich hoch (wie in den meisten Restaurants in Zermatt), aber es lohnt sich.

Die Burger von Republic hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch wahnsinnig gut. (© Republic Zermatt)

  • Brown Cow

The Brown Cow ist auch ein Pub und einer der beliebtesten Orte unter den Einheimischen, daher wird es normalerweise sehr voll sein. Sie haben eine gute Auswahl an Snacks und Burgern und die Preise gehören zu den moderatesten, die Sie in Zermatt finden werden.

Wenn Sie eine breitere Auswahl an vegetarischen Gerichten und Restaurants suchen, finden Sie hier eine Auswahl der besten vegetarischen Restaurants in Zermatt.

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Fazit

Wir hoffen, Ihnen hat unser Restaurantführer zu den besten Restaurants in Zermatt gefallen und Sie haben für sich einige tolle Orte entdeckt. Viel Spaß auf der Reise durch die exquisite Gastronomie von Zermatt. 

Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, sollten Sie unseren Zermatt-Reiseführer lesen, um weitere Informationen für Ihren Aufenthalt in Zermatt zu erhalten!

 

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